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Du 26 mars au 12 septembre, le Faitout accueille Susana, cheffe mexicaine installée en Beaujolais, pour une nouvelle résidence culinaire placée sous le signe du Mexique et de la cuisine végétarienne.
Au fil des semaines, Susana proposera une cuisine généreuse et colorée inspirée de ses racines : tacos, plats mijotés, recettes familiales et spécialités mexicaines revisitées avec des produits de saison.
Une invitation au voyage et au partage, fidèle à l’esprit du Faitout, pour découvrir une cuisine mexicaine végétarienne pleine de saveurs.
Le Faitout – 12 rue Gabriel Péri, La Mulatière Jeudis, vendredis soir (18h-21h) et vendredis, samedis midi (12h-14h). Réservation conseillées au 06 95 90 74 80